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乳製品
この食材たべれるかな？〜乳製品
最初の乳製品は？
・プレーンヨーグルト・カッテージチーズ・モッツレラチーズ
牛乳は？
・離乳食に使う程度の少量ならＯＫです。しっかり加熱して使いましょう。
飲ませるのは１才から。（鉄欠乏症になる確率が高くなるので）
・スープやホワイトソースなどで利用しましょう。
1回量の目安
（あくまでも目安です。
・プレーンヨーグルト５５グラム
・カッテージチーズ１７グラム
・プロセスチーズ１０グラム（２分の１枚）
| 食材 | ごっくん期 | もぐもぐ期 |
かみかみ期
|
ぱくぱく期 | 注意！！ |
|---|---|---|---|---|---|
| プレーンヨーグルト | ○ | ○ | ○ | ○ |
・離乳食向き！
|
| カッテージチーズ | ○ |
○
|
○
|
○
|
・離乳食向き！
|
| モッツアレラチーズ | △ | △ | ○ | ○ |
・離乳食向き！ |
| プロセスチーズ | △ |
△
|
○ |
○
|
・塩分や脂肪分が多いので量は控えめに。 |
|
パルメザンチーズ
|
△
|
△
|
○ | ○ | ・たんぱく質・塩分・脂肪も多いので使いすぎに注意！ |
| クリームチーズ | △ |
△
|
○
|
○ | ・脂肪分が多いです。量はひかえめに。 |
| チーズブレッド |
×
|
×
|
△ | ○ | ・パンなどに塗るやわらかいチーズ。 |
| 加糖ヨーグルト | × | △ | △ |
△
|
・糖分が多いです。量は小さじ２〜３ぐらいで。 |
○・・大丈夫 △・・慎重に ×・・ダメ
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