みみりん家のお祝い料理〜桃の節句

みみりん家のお祝い料理〜桃の節句 2015

ちらし
野菜がない！豆苗を茹でのせました。

土台はシフォンにしたのでいちごをモリモリにしたら
傾き…
やり直して出来上がり!
なんとか間に合いました。

みみりん家のお祝い料理〜桃の節句 2014

タルト シュークリーム

フルーツポンチ
350ccサイダー1缶＋モモ缶詰の汁と砂糖水をあわせて350ccをいれて、果物、白玉をいれただけ^_^;

タルトはここ参考

仕事から帰ってから みんなで作りました＼(^ー^)／

うずらの卵を買い忘れたので 全部 酢飯で本体をつくり 卵をまきゴマで目 ニンジンで口 あとはハムとのりで飾りました。

子供たちと作りました(●^o^●

)お雛様のかおがみんなそれぞれ個性的にかわいくなったと思います。

とろけるいちごムースの材料 ４個分

生クリーム ２００ｃｃ
砂糖 ４０ｇ
いちご 半パック（あらってへたをとる）
ゼラチン ５ｇ

とろけるいちごムースの作り方

１．ゼラチンを大さじ１の水でふやかす。

２．材料をすべてフードプロセッサーにいれまぜる。

３．ふやかしたゼラチンを液状になるまでレンジで数秒加熱し２にまぜる。

４．冷蔵庫で冷やしできあがり！

クッキーはよっしぃさまからいただきました。抹茶の変わりに、食青を、ココアのかわりにチョコを入れたので中途半端な色です。

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